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银耳不焯水能吃吗
发布时间:2025-03-07 10:06:32        浏览次数:16        返回列表

能,但是要泡发1-2小时银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性银耳味甘、淡、性平、无毒,能增强人体免疫力,富有天然植物性胶质