用料：花蛤一斤、葱花适量、大蒜末适量、蒸鱼豉油一勺、生姜一块、黄酒一勺
1、准备花蛤、大蒜末、葱花、生姜
2、起锅沸水加入生姜、黄酒、花蛤
3、煮到花蛤开壳即可
4、加入大蒜末和葱花
5、淋入热油，加入蒸鱼豉油即可出锅
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