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怎么做疙瘩汤
发布时间:2025-03-03 05:25:36        浏览次数:5        返回列表

用料:面粉适量、西红柿1个、水1升、鸡蛋1个、姜适量、香菜适量、香葱适量、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、料酒3克

1、姜切末,香菜切段,香葱切末,西红柿切丁

2、面粉一边滴水一边搅拌成絮状

3、倒入食用油、香葱、姜末,翻炒爆香

4、倒入西红柿丁,翻炒均匀

5、加入生抽和水,放入面疙瘩

6、鸡蛋打散,倒入蛋液

7、放盐、料酒,香菜段,搅拌均匀即可