食材：螃蟹5只、生粉50克、甜面酱30克、葱20克、姜15克、白糖20克
1、螃蟹洗净对半切开，切口处裹上生粉
2、锅中放入适量油，螃蟹下锅炸
3、放入葱姜，加入料酒，加入白糖
4、放入甜面酱，翻炒均匀盖上盖子焖制5分钟即可
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1、螃蟹洗净对半切开，切口处裹上生粉
2、锅中放入适量油，螃蟹下锅炸
3、放入葱姜，加入料酒，加入白糖
4、放入甜面酱，翻炒均匀盖上盖子焖制5分钟即可
